Cheesecakes – PIDEAS

Cheesecakes

Ingredientes
La Corteza
3 taza galletas digestive trituradas (300 g)
1/2 taza mantequilla (113 g), derretida
El Relleno de Queso
450 g queso crema , a temperatura ambiente
1 1/4 taza nata agria (sour cream) (285 g), a temperatura ambiente
3/4 taza azúcar (150 g)
3 cda harina común (24 g)
1 1/2 cda zumo de limón
1 cdta extracto de vainilla
3 huevos L , a temperatura ambiente
Para Decorar
algunas frutas a tu elección
un poco de azúcar glas

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