Recetas de postre deliciosas – PIDEAS

Recetas de postre deliciosas

INGREDIENTES :

1 Bizcocho sabor chocolate en rodajas
2 Tazas (té) de leche

Mousse:
2 latas de leche condensada
2 latas de crema de leche sin suero
2 Tazas (té) de jugo concentrado de maracuyá

Almíbar:
Pulpa de 2 frutas de la pasión (maracuyá)
1/2 taza (té) de azúcar

Cobertura:
2 Tazas (té) de chantilly comprada o casera

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PREPARACIÓN :

Empapele el fondo de un refractario de 34 cm x 20 cm con la mitad del pastel en lonchas y riegue con la mitad de la leche.
Para la mousse, en la licuadora, batir la leche condensada, la crema de leche y el jugo de maracuyá hasta estar bien cremoso. Vierta la mitad de esa mousse sobre el pastel.
Refrigere por 30 minutos para firmar un poco.
Cubrir con el resto del pastel, riegue nuevamente con la leche restante, extienda el resto de la mousse y refrigere por 2 HORAS. Para la salsa, mezclar los ingredientes en una olla, lleve al fuego bajo, retire y deje enfriar.
Cubra el pavê con la crema y decorar con el almíbar antes de servir.

Escondido de fresa

Ingredientes

1 lata de leche condensada

2 BANDEJAS DE FRESAS LIMPIAS (600 g)

1 lata de crema de leche

500 g de chocolate medio amargo derretido

Cobertura:
1 TAZA (té) de nueces picadas

Modo de preparación
En una olla de presión, ponga la lata de leche condensada, cubra con agua, tape la olla y lleve al fuego bajo durante 40 minutos, después de iniciar la presión. Que se enfríe totalmente En un refractario medio ponga las fresas y reserve. En un tazón, ponga la leche condensada cocido y la crema de leche y mezcle hasta estar homogéneo. Añada el chocolate derretido y mezcle.

Difunde las fresas, cubriendo todo. Espolvorear con las nueces y lleve a la nevera durante 3 HORAS

Ingredientes
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200 g de coco rallado
2 latas de leche condensada
2 tazas (té) de leche
2 cucharadas (postre) de maicena
3 cucharadas de margarina sin sal
1 taza (té) de chocolate en polvo
2 latas de crema de leche
50 g de coco rallado para decorar
1 taza (té) de chocolate granulado para decorar
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Modo de preparación:
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En una olla ponga el coco, 1 lata de leche condensada, 1 taza (té) de la leche, 1 cuchara (sopa) de maicena y 2 cucharadas (sopa) de margarina y ligero al fuego medio, revolviendo hasta cocinar y empezar a soltar desde el fondo de la olla.
Retire del fuego y junte 1 lata de crema de leche.
En otra olla, ponga la leche condensada restante, el chocolate en polvo y el resto de la margarina, de la leche y de la maicena y lleve al fuego medio, revolviendo hasta cocinar y empezar a soltar de la olla, retire del fuego y junte la crema de leche restante
Ponga la crema de coco y la crema de chocolate uno al lado del otro en un refractario medio y espolvorear el coco sobre la crema de coco y el granulado sobre la crema de chocolate.
Lleve a la nevera durante 3 horas y sirva

Leche nido

💗 Ingredientes
👉 750 ml de leche
👉 300 g de chocolate blanco noble
👉 8 cucharadas de leche en polvo
👉 1 caja de crema de leche
👉 3/4 de taza de azúcar
👉 4 cucharadas de almidón de maíz
👉 nutela para decorar
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💗 Modo de preparación
Mezcla todo en la olla y lleva al fuego, luego es sólo poner en una vasija redonda y dejar en la nevera de un día a otro es estará listo

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